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熱海の自家焙煎珈琲店です。
熱海の海岸には貫一お宮の像がありますが、ご存じですか？尾崎紅葉著「金色夜叉」の主役貫一とお宮は結婚の約束を交わしていました。しかし、お宮は他の男性のもとへダイヤモンドにつられ、去ってしまいます。この物語になぞらえ熱海らしいオリジナルブレンドを作ろうと、貫一ブレンド、お宮ブレンドという２つのブレンドを作りました。
貫一ブレンドは深煎り。奥深いコクと苦みで恋の苦さを表現。
お宮ブレンドは浅煎り。こちらはスッキリとした酸味があり恋の甘酸っぱさを表現しています。
2つのブレンドは同じ3種の生豆を使用。焙煎の度合いと製法によって全く異なる味をに仕上げました。
この「金色夜叉」は未完の作品。もしかしたらこの2人、別れたあとにまた戻るのかもしれません。そんな想像を膨らませながら、2種のブレンドコーヒーを飲み比べてみてはいかがでしょうか。
ご自宅にコーヒーの器具をお持ちの方は、豆のまままたは粉を。ギフトや、キャンプ、オフィスで、、、など、さっとお湯を注ぐだけで飲むことができるドリップパックもご用意しております。
頭の上にコーヒーを乗せた可愛いデザインも特徴の貫一ブレンド、お宮ブレンド。
デザインでほっこり、コーヒーでほっと一息。ぜひお試しください。